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莱州是一个积聚了
各种海鲜美食的地方
众多的入海小河流
汇入了渤海湾丰厚的养分
故莱州的海鲜鲜美可口
每年这个时候,
针良鱼进入大喷期,
莱州人总忘不了买些针良鱼尝尝鲜。
针良鱼味道鲜美,价格低廉,
今天小编带你做一道葱焖良鱼。
(建议在wifi环境下观看!)
首先将洗干净的针良鱼切段腌制
在锅里煎、两面煎至金黄后捞出。
随后锅里留少许油葱姜爆锅
放入大量的葱段炒软
然后加入少许醋、酱油、糖、啤酒
放入煎好的鱼块大火焖制
这种鱼需长时间焖制
葱的香气鱼的鲜味醋的酸味
结合在一起的味道弥漫全家
闻着就有食欲
葱在炖制中变得翠绿全无
但这些都是决定鱼鲜美的所在
我想说的是,鱼味美
炖鱼的汤汁更美
与大量的葱一起配饭
美上更美
https://mp.weixin.qq.com/s/Sj0DO5Hq3sJa7JqJkigETA