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在我们莱州,家家户户都要吃一种鱼——青鳞鱼。
青鳞鱼做起来很简单。
咱们莱州最正宗的做法一般都是先晒成鱼干,吃的时候用麦秸草烧一烧,烤一烤就成了。
别看工艺貌似不怎么复杂,做好的鱼也不是很漂亮,但这味道可是真正的鲜香可口,馋死个人啊。
今天,一位莱州网友将其90岁奶奶烧青鳞鱼给93岁爷爷吃的视频发到了网上,引起了不少网(chi)友(huo)们的关注。
下面咱们一起来看看吧,什么是真正的
莱 州 味 道 !
(视频来源:李小言农村趣事)
怎么样?
手机前的各位花粉们,有没有馋的流口水呢?麦收前后可正是吃青鳞鱼的好时候啊。
小编可是要趁着端午节假期,好好的整两条过过瘾啦~
https://mp.weixin.qq.com/s/KpDNSNu5t2NIruBl33Nleg