[原标题]莱州的春天，做这样一桌子，要多少钱？！！

【炸香椿芽儿】

一到春天，

香椿就开始发芽了，

嫩嫩的香椿芽

摘那么一小把就够炸一盘的了。

和上面嵌儿，不要炸得太火大，

炸到香椿芽外面焦黄

里面发绿的时刻最好，

咬一口松脆掉渣

【梭鱼】

春天的梭鱼

肉质嫩滑

格外鲜美

煎焖清炖怎么吃

都好吃

【苦菜蘸酱】 

此时的苦菜叶是最嫩的时候，

不是很苦，

清洗干净蘸着酱吃，

清热去火。

【韭菜盒子】

春天的韭菜集多种功效于一体

择一把鲜嫩的韭菜

活好面，包上三鲜馅

放电饼铛里一煎

香味扑鼻而来

【荠菜饺子】

荠菜馅儿饺子就是我的最爱了。

嫩绿嫩绿的荠菜挖回来，

放水里一洗，

剁碎了加上肉馅，

包出来的饺子个个都实诚，

咬一口又香又清新，

满是春天的味道。

【菠菜拌海虹】

春天的海虹最肥美

市场上海虹的价格也渐渐便宜起来

有白有黄超级肥，煮着吃不过瘾

就切上一把菠菜，撒点芥末油或味极鲜

都是一道鲜掉牙的小菜

清煮海虹必须用盆上!

那样吃起来才够霸气.

【韭菜炒海肠 】

春天的韭菜比较鲜甜

正是好吃的时候，而此时的海肠壁厚

吃起来口感鲜美脆韧

两者在一起，相得益彰，鲜美至极

【 辣炒蛤】

春季是吃蛏子、蛤蜊的好季节

蛤蜊其肉质鲜美无比

被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。

 【拖腿虾】  

拖腿虾虽小

但是格外鲜美

春天小虾很肥

满满的肉

清煮辣炒最好吃

今年还不多

可能要等几天

【凉拌蚂蚱菜】

蚂蚱菜被称为长寿菜，

一般最常见的做法就是凉拌了。

新鲜的蚂蚱菜放进热水锅里一焯，

变成碧绿碧绿的颜色，

再放到凉水里冷却了，

加上醋、辣椒油、盐、香油、味精一拌，

吃起来酸酸滑滑的。

   【桃花虾】 

莱州的桃花虾不是吹的

全国独一份

皮薄肉嫩全是籽

凉拌是传统

炸着也好吃

【 煮海蛎子】

海蛎子，营养价值非常高

煮上一大盆，怎么吃都不够

 【嘎巴虾】

春天的嘎巴虾

母的香公的鲜

现在母爬虾全是籽

只是数量还有点少

价格也比较贵，清煮最鲜

【媳妇虾】

莱州有了桃花虾

也就有了媳妇虾

超级鲜美的小虾

个头比桃花虾略大

又漂亮又好吃

【贼蒜拌豆腐】

别小看那细细的贼蒜，

它可有防止动脉粥样硬化的功效。

贼蒜吃起来既有葱的味道，

又有蒜的味道，

最常见的吃法就是蘸酱，

还可以拌豆腐，拌豆皮，炒鸡蛋。

春天在莱州

按上面的节奏吃一顿

要多少钱？